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Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie. Lavate le patate e lessatele in acqua bollente salata. Passatele nello schiaccia patate fino ad ottenere una purea. Tagliate a dadini le fette di mortadella e il formaggio.. I will give you simple recipe to make Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie for my family.
Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie
Ungete con dell'olio evo una pirofila. Disponete sul fondo uno strato di patate, aggiungete un po' di parmigiano grattugiato, poi. La torta salata con patate è un secondo piatto ricco perfetto da preparare in anticipo e scaldare all'ultimo minuto, in ufficio o per la cena. You can have Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie in 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can easily cook that.
Ingredients of Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie
| 1 | It’s of Round of puff pastry. |
| 2 | About Packet of mortadella. |
| 3 | It’s 2 of medium size potatoes. |
| 4 | About 2-3 tablespoons of Parmesan cheese. |
| 5 | Take 1 of egg. |
| 6 | It’s of Black pepper optional. |
Si tratta di una preparazione piuttosto calorica e decisamente saporita, i gusti si bilanciano dando vita a un secondo riuscito: le patate ben si sposano alla sapidità . Schiacciate le patate con la forchetta e unite al composto la mortadella e la mozzarella. Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Torta salata con rape e mortadella.
Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie cooking guidances
| Step 1 | Peel, chop into cubes and boil potatoes until just cooked. Leave to cool a bit. Preheat oven to 180. Chop up the mortadella and add to potatoes. |
| Step 2 | Add Parmesan, pepper and egg, save a tiny bit of egg for glazing. Mix up well, trying not to break up the potatoes. |
| Step 3 | Roll out pastry into small round baking tray. Prick with a fork. Add mixture inside. Spread evenly. Fold edges down as shown. Glaze with the bit of egg. |
| Step 4 | Bake for about 30 mins. Leave to cool on a wire rack before serving 😀. |
Gattò DI patate – potato pie. Boiled the potatoes with the skin on. When cooked and still hot, mash them with a potato ricer. Put half the potatoes at the bottom of the pan and press them down flat. Put the mortadella in one layer and the.